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Le Jardin des Sources
12 avril 2011

Oeuf surprise !

L'un des plaisirs très simple quand on élève des poules, c'est d'aller chercher les oeufs tous les jours. Nous élevons différentes races de poules aussi, la récolte est abondante et variée pour le plaisir des enfants qui peuvent choisir les oeufs de quelle poule ils dégusteront... à la coque, mollet, en omelette ou sur le plat... c'est à chaque fois une nouvelle histoire et un petit plaisir bien à eux : ma poulette ne jure que par les oeufs de Marans quand à mon petit canard, il préfère les oeufs de son coco (poule issue d'un croisement entre notre Padoue et notre coq Crevecoeur)

DSC06872

Récolte d'oeufs


Achetés en supermarchés, les oeufs sont bien calibrés, bien uniforme; parfois une petite plume de duvet est collée sur l'un d'eux, histoire de faire plus authentique !

Mais en vrai, c'est une autre histoire : les poulettes pondent des oeufs de plus petite taille, selon la race la couleur varie allant du blanc pur pour les Crevecoeur au marron chocolat pour les Marans. 

Hier notre poule bleue, l'une de nos toutes premières poule, d'une race de pondeuse indéterminée, nous en a pondu un d'une taille plus qu'honorable ! Je vous laisse admirer...

DSC06868

Cependant, avec ses 108 g, notre oeuf est bien loin d'égaler le record du monde de 201 g soit presque 2 fois celui ci ! Ce record est détenu par une poule chinoise, l'oeuf en question a été pondu le 10 juin 2009 ! Une petite pensée pour cette poule pour qui la ponte n'a vraiment pas due être une mince affaire !

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Contrôle du poids de notre oeuf record dela saison

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Commentaires
K
Un brin de clochettes-bonheur pour toi ...
N
C´est vrai que c´est trés agréable de récolter ses propres oeufs...Depuis peu nous avons aussi 3 poules et chaque matin, c´est à qui ira le premier ou la premiére les récolter...En plus ils sont délicieux...Bonne soirée<br /> Amicalement<br /> Nounou chats
Le Jardin des Sources
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